В рамках партийного проекта "Здоровое питание" Глава района посетил детский сад "Морошка".

Представители рабочей группы партийного проекта «Здоровое питание» проверили организацию качественного питания и процесс приготовления блюд в детском саду «Морошка». В состав рабочей группы вошел и Глава района Юрий Фишер.

Детский сад «Морошка» в Красноселькупе введен в эксплуатацию менее 2 месяцев назад, и сегодня успешно функционирует. Глава района Юрий Фишер, совместно с рабочей группой партийного проекта «Здоровое питание» проверили организацию питания дошколят: от хранения продуктов, до их приготовления. Дошкольное учреждение новое, соответственно и все оборудование, необходимое для содержания, приготовления и обработки овощей, мяса, молочной и мучной продукции, работает исправно. В этом убедился Глава района.

ЮРИЙ ФИШЕР – ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ КРАСНОСЕЛЬКУПСКОГО РАЙОНА – «Когда мы запускали садик, у нас экскурсия как-то прошла мимо самого сердца, наверное да, детского сада. Поэтому выждали паузу, когда уже освоили полностью новое оборудование, новые мощности производственные. Пришли посмотреть, как все получается. Видим, что процесс приготовления пищи уже на полном профессиональном уровне, с новым оборудованием. Это и удобнее, и быстрее, технологичнее».

В ходе проверки общественники уделяют внимание оборудованию и оснащению кухонного блока, хранение продуктов, приготовление блюд, соблюдение всех санитарных норм. Проверка показала, что организация питания в «Морошке» на высоком уровне: меню сбалансированное, мясо отечественного производителя, ежедневно в рационе питания присутствуют фрукты и свежая выпечка.

ИРИНА ПУДОВА – КООРДИНАТОР ПРОЕКТА ВПП «ЕДИНАЯ РОССИЯ» «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» В КРАСНОСЕЛЬКУПСКОМ РАЙОНЕ – «В детском садике «Морошка» мы в первый раз. Питание у них, как всегда, на высшем уровне. Т.е. мы посмотрели меню. Десятидневное меню у них разработано также. И выпечка у них соответствует, и фрукты. Конечно, как всегда, все на высшем уровне. Новый садик, новая атмосфера, и, соответственно, у детей очень хорошее настроение».

Вопрос качества питания в образовательных учреждениях района остается на контроле рабочей группы, как, впрочем, и другие вопросы, касающиеся санитарного состояния столовых и их оснащения, качества продуктов питания и разработки меню. При обнаружении каких-либо нарушений, дается определенный срок на их устранение. Такие проверки в районе проходят каждый квартал. Реализация партийного проекта «Здоровое питание» продолжается.

Автор: Игорь Неустроев.