В Красноселькупском Центре дополнительного образования детей готовят юных поваров

Не так давно открывшееся в Красноселькупе детское творческое объединение «Вкусные фантазии» стало настолько популярным, что возникла необходимость расширения возрастной категории. Здесь ребята изучают не только технологию приготовления пищи. Они знакомятся с основами правильного питания, с химическим составом продуктов, экономией средств и времени. Как и в любом ДТО, здесь приветствуется индивидуальный подход, но только при соблюдении техники безопасности. Рабочий класс юных поваров оборудован всем необходимым инвентарем и техникой. С 14 лет ребята, которым пришлась по вкусу профессия, могут продолжить обучение на профкурсах, рассчитанные на 2 года. После обучения они получают соответствующее свидетельство. Занятия проходят 1 раз в неделю. Их цель – профориентация, кулинарные навыки и развитие гастрономической фантазии. 

Автор: Мария Захарова.