В рамках проекта «Добрые соседи» в районной библиотеки состоялось мероприятие «Кухня народов России». Евгения Сморгунова попробовала блюда армянской кухни.
В первой части мероприятия Лиана Овсепян провела беседу о разных кухнях России. Такая многонациональная страна даёт возможность знакомства с разными культурами народов проживающих в мире и согласии на одной территории. В России проживает 176 национальностей и у каждой из них свои кулинарные традиции и самобытная кухня. Приятным и познавательным для гостей стала вторая часть вечер – дегустация блюд армянской кухни. Лиана приготовила замечательные угощения, которые пришлись по вкусу дегустаторам.
Эмма Арамян - "Неожиданно было сегодня попасть на такое мероприятие, я рада что в Красноселькупе есть такие места, проводится такое. Нам рассказали, очень красочно описали, все шедевры Армянской кухни. Не только армянской, но и всей России, что есть интересные блюда на всей территории России. Было очень приятно послушать и конечно попробовать, дегустация конечно превзошла все ожидания , всё было очень вкусно. Радует то что блюда приготовлены собственноручно. И чувствуется вот этот армянский дух и это было очень приятно".
На встрече всем было интересно, и каждый взял себе на заметку рецепт того блюда, которое пришлось по вкусу. Хочется отметить, проект «Кухня народов России» берет своё начало с 2017 года, за это время Лиана поделилась секретами блюд разных народов, таким образом сохраняя многовековые традиции приготовления еды.
